Gall & Gall

Gall & Gall

Gall & Gall est le plus grand spécialiste du vin et des spiritueux aux Pays-Bas, avec plus de 600 magasins et une activité e-commerce en forte croissance. Au sein de l’agence néerlandaise Fabrique, j’ai été lead digital sur la refonte du site : nouvelle stratégie omnicanale et refonte UX/UI pour aligner l’expérience en ligne avec le réseau de boutiques physiques.

Client

Gall&Gall

With

Fabrique

Livrables

Refonte UX/UI du site Gall & Gall et stratégie omnicanale

Info

Contexte

  • Chaîne historique de vin & spiritueux, part du groupe Ahold Delhaize, plus de 600 points de vente aux Pays-Bas

  • Site vieillissant : navigation confuse, peu d’intégration avec les magasins (stock, conseils, parcours click & collect)

  • Objectif groupe : renforcer la position d’enseigne “spécialiste” et développer un parcours réellement omnicanal (web + réseau physique)

Mission

  • Repenser le rôle du site dans l’écosystème Gall & Gall : inspiration, conseil, achat, lien magasin

  • Revoir l’UX et l’UI pour simplifier la recherche de produits, les choix et le passage en caisse

  • Mettre en place une base mesurable pour optimiser le parcours via tests A/B et itérations successives

Approche

  • Analyse des données existantes : recherche interne, taux d’abandon, comportements mobiles vs desktop

  • Ateliers avec les équipes Gall & Gall (marketing, e-commerce, retail) pour aligner besoins business et contraintes opérationnelles

  • Redéfinition des parcours clés :

    • découverte (guides, recommandations, inspiration)

    • recherche ciblée (type d’alcool, occasions, budget, accords)

    • omnicanal (disponibilité magasin, click & collect, livraison)

  • Conception UX : nouvelles structures de navigation, filtres, fiches produits plus pédagogiques, mise en avant des conseils et histoires “derrière la bouteille”

  • Direction artistique digitale : interface plus sobre et contemporaine, hiérarchie claire, meilleure lisibilité sur mobile

  • Phase de tests A/B sur des éléments critiques (recherche, filtres, blocs conseil, cart & checkout) pour valider les choix et affiner les frictions

Livrables

  • Cadrage de la stratégie digitale et des parcours omnicanaux prioritaires

  • Architecture d’information et wireframes haute fidélité pour les pages clés (home, PLP, PDP, panier, checkout)

  • Design UI complet du site (desktop & mobile)

  • Kit UI / design system pour l’équipe produit (composants, styles, patterns)

  • Scénarios de tests A/B et recommandations d’optimisation continue

Impact / à mesurer

  • Taux de conversion global et par segment d’audience

  • Utilisation des fonctionnalités omnicanales (recherche magasin, retrait, etc.)

  • Temps de recherche avant ajout au panier / achat

  • Contribution du site au rôle de “spécialiste conseil” de Gall & Gall (consultation contenus, guides, recommandations)

Credit